Постенето и холестерола

висок холестерол в кръвта е основна причина за образуването на вътрешните стени на кръвоносните съдове склеротични плаки, които могат да доведат до атеросклероза. Именно поради тази причина, че е толкова важно да се контролира липидния метаболизъм и да се предприемат навременни превантивни мерки, които се основават на правилно хранене, съдържащи най-малко на брой продукти от животински произход: месо, свинска мас, масло, яйца и мазнини заквасена сметана.

За съжаление, много от пациентите не са склонни да извършват постоянно наблюдение на здравето и се опитват да намерят по-ефективни мерки, например, се подложи на гладно. Въпреки това, така полученият резултат може да бъде точно обратното. Факт е, че глад и холестерол са пряко свързани: ограничаването на храни и липсата на мазнини в тялото се превръща в сигнал за развитието на собствения си холестерол от клетките на черния дроб и повишаване на нивото му в кръвта. Ясно е, че в този случай рискът от образуването на склеротични плаки не намалява, а по-скоро се увеличава.

Оказва се, че за да се ползва повече от здраве правилното хранене, наситен влакна, съдържащи растителни мазнини и протеини, а не от глад.