Защита на поколение боклуци храни - необходимостта от действия на международно равнище

През 2004 г. Световната здравна организация (СЗО) стартира стратегия, насочена към ограничаване на незаразните хронични заболявания, включително диабет тип 2 (1) на СЗО стратегия ясно посочени здравословни проблеми, причинени от прекомерната консумация на превръща в мазнини, захар, сол, заедно с недостатъчен консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени продукти от пълнозърнести храни.

Стратегията за който казва "В рекламата на храните, се отразява предпочитанията на избор и вкус. рекламирането на храни и напитки Не трябва да играе неопитността и доверчивостта на децата. Не трябва да одобри на рекламните послания, които водят до нездравословни хранителни навици и липсата на физическа активност, насърчаване на здравословен заслужават само положителни послания. Властите трябва да работят с потребителски групи и частния сектор (включително реклама) да се разработят подходящи многостранни подходи в маркетинга на хранителни стоки за деца и спонсорство, промоция и реклама. "(1)

Преди пет години пускането на пазара на храна за децата е толкова обезпокоително. наднорменото тегло и затлъстяването продължава да расте, и най-големите динамиката на растеж на темповете на растеж в момента се празнува в страните с бързо развиващи се икономики. Въпреки все повече призиви за действие от страна на здравни експерти и потребителските групи, много хранителни компании продължават да харчат огромни суми пари за реклама за деца на храни, които са богати на мазнини, захар и сол.

Потребителите International наскоро постави началото на програма за създаване на международните стандарти за пускане на пазара на храни за деца. Въпреки, че родителите и настойниците играят важна роля при избора на храни и напитки, консумирани от децата, компанията все още е отговорен за отменяне на усилията за насърчаване на правилното хранене.

Потребителите International е свързан с резолюцията на Световната здравна асамблея, която призовава СЗО да направи препоръки в това отношение. по време на продължителен консултацията, които все още предлагат такива съвети да му управляващата структура през 2010 година.

Храни маркетинг

Едно проучване, проведено от Международния потребителите и нашите членове, прегърна маркетинг на различни продуктови групи, маркетинг в различни региони и маркетинг в интернет. Проучването показа степента на пускането на пазара на нездравословни храни за деца, както и на различни и често сложни техники, използвани от производителите на храни и безалкохолни напитки, за да получат децата да купуват техните стоки.

Маркетинг е предназначена за деца, може да се намери върху опаковката, в параграфи сайтове за електронна търговия в интернет и в телевизионна реклама, тя се разпространява чрез спонсорство и продуктово позициониране. техники са много и разнообразни, те включват герои от анимационни филми, известни личности, игри, състезания и подаръци. някои примери изглеждат безобидни, но заедно те се превърне в огромен вал на агресивна реклама, който духа с крака уязвимите потребители на.

"Тяхната тактика - вал агресивна реклама, насочена към уязвимите потребители."

Зърнени храни за закуска

Анимационни герои, игри и състезания се използват за насърчаване на много зърнени закуски за деца. Те са поставени върху опаковката, интернет страници, включват в цялостна кампания, която насърчава в телевизионни реклами, специално насочени към деца, и са показани в момент, когато те знаят, че децата им гледат.

Въпреки това, в много от тези зърнени култури повишени нива на захар и / или сол. пример - на зърнени култури Келог Frosties и Nestl Nesquik, във всеки от които е установено, повече захар, отколкото в поничка, покрит с глазура. други зърнени култури, като например ориз Krispies Kellogg и Nestl Chocopic, по сол е намерено, отколкото в торба солени чипс.

Въпреки това Frosties редовно се рекламират герой комикс "Тони тигър", както и игри и трясък в филми. Nesquik също често се появява с заек зайче, както и пъзели и игри. Тази реклама носи силно послание за родителите и децата, че тези продукти са подходящи за закуска за деца. но дневната консумация на храна, има вероятност да превиши нивото на консумация на захар и сол, препоръчано от СЗО.

безалкохолни напитки

Много безалкохолни напитки, произведени от производители, включително Coca-Cola Company и Pepsi Co, както се рекламират на децата, независимо от факта, че те съдържат много големи количества захар. Класически кокс и Пепси съдържа 10 грама и 11 гр на 100 мл, и това е равно на около 9 супени лъжици захар. Fanta, също произведен от кока-кола Company, съдържа повече захар - от 11,7 грама до 15,2 гр на 100 мл.

Въпреки всичко това Coca-Cola и Pepsi Co са много деликатно се отрази на младежи и деца чрез уебсайтове - използва свободно сваляне на музика, игри и знаменитости. тук има много примери за тези тактики: телевизионна реклама на Pepsi в Русия показва тийнейджър, който мечтае да стане рок zvezdoy- в Тайланд Coca-Cola използва телевизионна реклама комикс герои на книгите, които се харесват директно на реклама за деца с различен Fanta комикси героиня - младо момиче - отлично Тя изглежда и пее, защото тя пие Fantu- в Индонезия по етикет Фанта - дете държеше бутилка газирана напитка.

Шоколадови и картофен чипс

Много производители на сладкарски продукти директно тяхното пускане на пазара на децата. Марс M&Г-жа - глобална марка маркетинг, която използва малки герои от анимационни филми, пуснати на опаковките и уеб сайтове. промоция в Интернет - е покана да играе различни игри. И въпреки че на сайта M&Г-жа има възрастови ограничения за посетители - малко над четиринадесет години - тези защитни мерки често са неефективни.

Шоколадови яйца Фереро на Kinder включват детска играчка и опаковката изобразява деца. телевизионна реклама в Грузия показва, майката дава Kinder яйце на детето си. във всеки 100 грама на чипс Въвежда, произведен от Pepsi Co, съдържа 34 грама мазнини. И все пак Lays чипс популяризирани в Индия с помощта на Боливуд звезди и известни спортисти, всеки от които обичат децата и могат да служат като пример за модел за подражание.

Бързо хранене

Кампания на заведения за бързо хранене като Макдоналдс, Бъргър Кинг и KFC, за да продават своята храна за децата. Някои комбинации от храни, може да бъде до 50% от дневната препоръчителна количеството мазнини, захар и сол. Малките деца, които, в съответствие с препоръките трябва да консумират дори по-малко мазнини, захар и сол, привлечени чрез комикс герои на книги и безплатни подаръци. когато детето израства от "Детско меню" от тези компании, приблизително на възраст между 9 и 10 години, той вече започва да избират храни от менюто за възрастни, и те съдържат повече мазнини, захар и сол.

Когато само хранене бързо не рекламират на децата: на билбордове, по телевизията и радиото реклама, комикси и игри на опаковката, в безплатни подаръци, onlaynsorevnovaniyah и клубове чрез спонсорството и позиционирането на продукти в детски филми. пилета Клуб KFC в Малайзия - най-големият детски клуб на страната. Насочена към подрастващите са различни рекламни кампании. Освен това, разположението на пунктовете за продажба на обекти за бързо хранене в близост до училищата допринася за честото похапване и редовната консумация на потенциално вредно преработените храни.

Отговори на хранително-вкусовата промишленост и депутатите

В отговор на призивите за налагане на ограничения, изразени от експерти в областта на здравеопазването и защитници на потребителите, редица компании се ангажира да ограничи търговията, за деца. В някои случаи компаниите са обединени така, че на регионално или национално ниво, "обещание".

"Поставянето на предмети, които продават за бързо хранене в близост до училищата допринася за консумация на потенциално вредно преработените храни."

Въпреки това, нито един от тези доброволни ангажименти по никакъв начин свързани с деца, не по-възрастни от 12 години, независимо от факта, че тийнейджърите са все още много чувствителни към силата на рекламата и в много случаи те развиват своите идеи за компонентите на здравословна диета и начин на живот. В допълнение, различните компании предлагат различни обещания, и те се различават в зависимост от страната. В резултат на това много компании и държави не предприемат никакви участие в този, с някои форми на маркетинг, са изключени, но и най-важното е, че всяка компания разработва собствени хранителни критерии по отношение на техните продукти.

Има и примери за държавно регулиране. Така например, в телевизионната реклама на храни, богати на мазнини, захар и сол в Обединеното кралство, е забранено да се появи в програми, които "са предназначени преди всичко" за деца под 16 години. В Канада, съдът наказва редица фирми, които произвеждат за бързо хранене, включително и Burger King, General Mills и Макдоналдс. Въпреки това, тези примери са твърде редки.

Необходимостта от международните стандарти

Потребителите International в сътрудничество с Международната работна група Затлъстяването е разработила серия от препоръки за международно регулиране на маркетинга, насочен към деца. Нормите са насочени към маркетинг на продукти за деца под 16-годишна възраст с висока калоричност, ниско съдържание на хранителни вещества. Това налага забрана за:

радио и телевизионна реклама, насърчаване на нездравословни храни от 06.00 до 21.00 часа

маркетинг на нездравословна храна за децата, използващи новите медийни технологии (интернет страници, сайтове за социални контакти, текстови съобщения)

промоция на нездравословна храна в училищата

използване и подаръци за привличане на известни личности за насърчаване на нездравословни храни.

Тези международни ограничения ще подкрепят и насоки за правителствата, както и да предоставят ясна регулаторна критерии, за да съди маркетингови практики на фирми, които произвеждат храни.

Широка коалиция на потребителските организации, групи, които участват в общественото здраве, хранене и педиатри са убедени в необходимостта от такива ограничения, което ще се превърне в глобален отговор на растящите здравословни проблеми. такива ограничения ще предоставят на всички деца шанс да растат в един свят, където няма агресивен маркетинг, влияещи избора си и заплашва тяхното здраве.

Джъстин Makmullan

Джъстин Makmullan - ръководител на кампании, свързани с потребителите International (CI). Потребителите International - само в света независима компания глас за потребителите. Той има над 220 членове в 115 държави.

Можете да изтеглите копие на препоръките на CI / IOTF на международните стандарти за пускане на пазара на храни за деца и се запознаят с изучаването на производството на Общността, върху маркетинга на храните за деца, на junkfoodgeneration.org.

препратки

1 от Световната здравна организация. Глобална стратегия относно храненето, физическата активност и здравето. GSDPAH, СЗА 2004 A57 / 9. Световната здравна асамблея, Женева май 2004 година.