Диета номер 9 в диабет ще помогне за стабилизиране и подобряване състоянието на организма
Не е тайна, че няма нищо в живота ни не минава без следа, така грешен начин на живот, нередовно хранене; тежки екология имат своите ефекти върху тялото. Стресови ситуации, постоянно напрежение, също имат много негативно влияние върху състоянието на организма. Много често тези ефекти се трансформират в различни видове заболявания, една от които е диабет.
Съдържание
Това е ситуацията около нас има по много начини, а не най-малко въздействие върху нашата държава като психично и физиологично.
Захарен диабет произхожда от смущения във функционирането на панкреаса, което води до недостиг на инсулин тялото изпитва. Инсулин - основният източник на енергия за организма, което е защо е толкова важно за оптимално съдържание на човешкото тяло, за да може да функционира без прекъсване.
Най-често сред хората, които вече са засегнати по подобен заболяване, отговаря на втората форма на диабет. Проблемът тук се съдържа в количество инсулин или липсва в сложността на неговото усвояване.
често се използва на различни видове диети, корекцията на собствената си диета, изключване или намаляване на дела на потреблението на определени продукти за борба с болестта. Такова решение може да бъде Диета № 9 в диабет.
Какво е таблица 9 за пациенти с диабет?
Същността на диета №9 за диабетици е да се ограничи консумацията на високо калорични храни, по план, и да ги замени с по-здрави на храни, богати на минерали, витамини и фибри. Допустимо дневна норма на калории е 2200-2400 ккал.
Тази форма позволява да се развие качеството на диета издръжливост по отношение на въглехидрати, като по този начин за определяне на допустимата граница тяхното потребление. Диета 9 маса поема контрол на баланса на мазнини и въглехидрати, което го прави възможно да се определи оптималното количество на въглехидрати, необходими за организма.
прием на сол за ограничение на менюто. Също така се изключват храни, съдържащи големи количества мазнини, с високо съдържание на сол.
Диета 9 маса - на диета, в която в менюто е доминиран от съдържанието на протеин. Това е абсолютно неприемливо холестерол и въглехидрати като заместители на захарта в диетата подсладител е използван, размерът на сладкиши като ограничава или заменени с бонбони специална категория. Ограничен прием на сол. Най-добре е да отговарят на вашите диета липотропни вещества, витамини, съдържащи продукти, които включват плодове, voschi, извара, ниско съдържание на мазнини разновидности на риба.
Като метод за преработка на храни, най-добре е да се използва метод на готвене или печене, понякога може да си позволи яхнии. Количеството на прием на храна е разделена на 5-6 приеми.
диетични менюта "таблица 9" диабет тип 1 и 2
Менюто, което е разрешено да се използва, изисква балансиран прием на въглехидрати и равномерно. Според препоръките на най-добрите методи да направят храната след инжектирането на инсулин (първата вида на заболяването). Според основното меню, диабет критерии храненето с помощта на таблицата 9 са:
- Първото ястие - можете да изберете зеленчукова супа, По желание добавете месото, но в същото време, чорбата трябва да е ниско съдържание на мазнини, е позволено да добавят гъбите.
- Месо - е съвсем реална протеини само когато диета номер 9 в диабет, този компонент трябва да са толкова слаби. Така че може да се използва като източник на протеини постно месо, постно риба, кучета разрешени, но само диета. Изключително можете да си позволите на черния дроб в редки случаи.
- Източникът на калций за диабетици е млечен продукт група мощност. Така че можете да си позволите да извара, сметана, сирене, като се има предвид факта, че консумацията на сирене и масло не трябва да бъде прекалено солено.
- Хляб, за предпочитане ръж, но е възможно и пшеница, най-важното, че той не е бил sdobny (по водата, и с минимално съдържание на яйца).
- Всеки ден, че е желателно да се яде 1-2 яйца.
- Ограничете употребата на сол в ястия и други подправки.
- Добави към зърнени диетично меню, тъй като те са богати на фибри и микроелементи съдържат големи запаси от въглехидрати, което е толкова необходимо за организма да диабетик. Главно поради зърнени култури - е елда, просо и овесена каша.
- Зеленчуци, могат да имат всеки, да се ограничи само в картофи, цвекло и моркови.
- Плодове - тези, които съдържат по-малко захар.
- Напитки - тя може да бъде чай, че сте се варят, като добави към нея най-различни билки, сухи клонки и такива неща. За разнообразие, можете да въведете в менюто на кафе, билкови чайове и плодови напитки от горски плодове и билки, най-важното да не се добавя захар.
Определено, в диетата диабет №9 не може да бъде по-меню, включващо тлъсти меса, супи, разнообразие от ястия, сладкиши, бонбони и други храни, богати на въглехидрати и мазнини. За да диетично меню изглежда монотонен, е необходимо да го направи със следните характеристики:
- ястия в менюто със същия вкус не трябва да следват един след друг,
- Използвайте различни гарнитури, което от своя страна трябва да спазва диетата,
- едно и също ястие не трябва често да се повтаря в рамките на една седмица.
Съставът на стандартната диабет диета №9
име | Тегло, г | въглехидрати% | протеини% | мазнина% |
---|---|---|---|---|
ръжен хляб | 150 | 59.0 | 8.7 | 0.9 |
сметана | 100 | 3.3 | 2.7 | 23.8 |
масло | 50 | 0.3 | 0.5 | 42.0 |
сирене | 30 | 0.7 | 7.5 | 9.0 |
мляко | 400 | 19.8 | 12.5 | 14.0 |
извара | 200 | 2.4 | 37.2 | 2.2 |
Пиле яйце (1 брой) | 43-47 | 0.5 | 6.1 | 5.6 |
месо | 200 | 0.6 | 38.0 | 10.0 |
Зеле (цвят. Или зеле) | 300 | 12.4 | 3.3 | 0.5 |
моркови | 200 | 14.8 | 1.4 | 0.5 |
ябълки | 300 | 32.7 | 0.8 | - |
Общият брой на калориите в храната е 2165,8 ккал маса.
Според статистически проучвания, с използването на диета номер 9 за диабетици намаляване на нивото на захарта в кръвта и урината, което ви позволява да се различават от менюто за следващата седмица диета.
Ако, от друга страна, след две седмици на диета, има увеличение на захар, а след това под надзора на лекар в разрез хляба на диетично меню на две единици.
Таблица 9 № диабет тип 1
Диета номер 9 за пациенти с диабет тип 1, съдържание на калории на ден е 2800-3100. Ограничения тук за пациента само при дози от тези продукти, които са най-опасни за диабетици. Така за първи вида на пациенти с диабет, можем да си представим следното меню:
име на продукт | Тегло, г | въглехидрати% | протеини% | мазнина% |
---|---|---|---|---|
хляб pschenichny | 300 | 135,5 | 20.6 | 1.2 |
ръжен хляб | 300 | 118,0 | 16.5 | 1.8 |
сметана | 50 | 1.6 | 1.3 | 11.9 |
масло | 50 | 0.3 | 0.5 | 42.0 |
сирене | 30 | 0.7 | 7.5 | 9.0 |
мляко | 200 | 9.9 | 6.2 | 7.0 |
извара | 150 | 1.8 | 27.9 | 1.8 |
Хен (1 бр) | 43-47 | 0.5 | 6.1 | 5.6 |
месо | 150 | 1.0 | 29.4 | 8.3 |
зеле | 300 | 12.4 | 3.3 | 0.5 |
моркови | 200 | 14.8 | 1.4 | 0.5 |
Круши или ябълки | 400 | 43.7 | 1.1 | - |
елда | 80 | 51.5 | 6.4 | 1.2 |
Общият брой на калориите в храната е 3019,7 ккал маса. можете да си представите дневната дажба от следните изгледи:
- Закуска - всяка каша според вашите предпочитания с месото, което е позволено да се замени пастата и слабо кафе.
- в 1100-1130 позволено да подкрепи тялото си с помощта на кисело мляко.
- За обяд - супа, зеленчуци, и втората пикап картофите и месо, можете да се затопли апетита на плодове - ябълка.
- На 17.00 - ако искате напитката мая, можете да пиете този тип - квас.
- За вечеря - можете да направите морков кифла с варена риба и чай, които добавят захар, вместо да го замени.
- Преди да заспя отново, можете да се пие айран.
Общо Използва хляб един дни трябва да бъде 200-250 грама, е желателно, в по-голямата си част, за да използвате ръж клас хляб.
Диабетна маса №9 през първата седмица трябва да бъде, както следва:
брашно | Продукти ж |
---|---|
понеделник | |
1-ва закуска | 50 хляб, овесени ядки (булгур "Херкулес" -50, 100 мляко, масло 5). Чай с мляко на ксилитол (мляко 50 ксилитол 25). |
2-ра закуска | Пресни краставици (150 краставици, растително масло 10). Варено яйце 1 единици, средна ябълка, доматен сок 200 мл. |
обяд | Свежа салата (зеле 120 повдига масло. 5ml, зеленчуци). Бульон с кюфтета (150 говеждо месо, масло slivoch. 4, 4 лук, моркови 5 petrushka3, говеждо бульон 300). Котлетите пара (200 говеждо месо, 1/3 яйце, хляб 30). Kasha грах (60 грах, масло 4). Кисел на сушени ябълки (сушени ябълки 12 15 ксилитол, нишесте 4). |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | Хляб Черно 100, масло риба варено 10. 150. 180. настъргани моркови с ксилитол 15. |
преди лягане | 200 мл обезмаслено кисело мляко. |
вторник | |
1-ва закуска | Хляб 100. суфле извара (сирене 100 3 масло, мляко 30, 1/2 яйце, ксилитол 10, 20 кисел). Салата цвекло (захарно цвекло 180, растително масло 5). Кисел на ксилитол. |
2-ра закуска | Хляб 100. суфле извара (сирене 100 3 масло, мляко 30, 1/2 яйце, ксилитол 10, 20 кисел). Салата цвекло (захарно цвекло 180, растително масло 5). Чай на ксилитол. |
обяд | Зеленчукова супа (30 моркови, зеле, 100, 200 картофи, масло slivoch., Сметана 10, навеждат 10, зеленчуков бульон 400). Пюре от моркови, моркови 100, масло 5, 25 мл мляко. Пържено пиле 200 slivoch масло. 4. доматен сок 200 мл. Черен хляб. |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | Салата зеле (150 зеле, растително масло 5). 150. Риба варени чай с ксилитол. Хляб 50. |
преди лягане | Кефир 200. |
сряда | |
1-ва закуска | Желиран месо (говеждо 100, 10 моркови, магданоз 10, 10 лък, желатин 3). Домати 100. ечемик каша (50 зърно, мляко 100). Хляб 100. |
2-ра закуска | Варена риба (риба 150, поклони 10, 10 магданоз, целина 5). Салата тиква (тиква 100, ябълки 80). |
обяд | Борш с месо и сметана (месо 20, цвекло 100, 100 картофи, зеле 50, 10 моркови, крем 10, лък 10, tomat..sous 4, 300 мл бульон). Месо телешко варено елда 200. Kasha масло (50 зърнени храни, олио 4). Доматеният сок 150 200. хляба. |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | Хайвер любителски 100. котлети морков (100 моркови, картофи 50 бр яйчен протеин 1, масло 5). Чай с мляко и ксилитол. Хляб 50. |
преди лягане | кефир 200 |
четвъртък | |
1-ва закуска | Хайвер от цвекло 100, яйце 1 бр. Холандско сирене 20. Кафе с мляко и ксилитол (50 мляко, кафе 3 ксилитол 20). Хляб 50. |
2-ра закуска | Ечемик каша мляко (50 перла ечемик, масло 4, мляко 100). Кисел на сушени ябълки (ябълки Сухи 12 10 захар, нишесте 4). |
обяд | Сдз (кисело зеле 10 300, лук 40, 10 доматен сос, масло 4, бульон 300). Пържола (месо 180, 1/3 яйце, хляб 30, лък 20, изпускане на маслото. 10). Варени картофи 200. Прясно зеле салата с масло rastitelnyym (зеле 200 Oil 5). Доматеният сок 150 200. хляба. |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | ниско съдържание на мазнини извара 150. Домати 200. чай със захар и мляко. Хляб 100. |
преди лягане | Кефир 200 мл |
петък | |
1-ва закуска | Извара банички със сметана (70 извара, 1/2 яйца, хляб 15, за да се повишат. Масло 10 8 галета, кисели 10). Краставици салата с яйце (краставици 150 yaytso1 / 3, копър). 25. нискомаслено сирене хляб пшеничен протеин 50. Чай с мляко на ксилитол. |
2-ра закуска | Сирене месо (говеждо 100 5 холандско сирене, масло 5, копър на вкус). Черен хляб 100. |
обяд | Ухото (риба 150, 20 моркови, картофи 100, поклони 10, 10, магданоз, масло 5 lavtrovy лист зеленчуци). Задушени зеленчуци и месо (говеждо месо 50, 150 зеле, растително масло 10, 10 лук, моркови 20, 10 магданоз, доматено пюре 1). Apple снежни топки (150 пресни ябълки, 1/2 яйце бели, млечни 100, сорбитол 20). Хляб 150. |
следобедна закуска | малина 200 |
вечеря | Мозък месо (250 тиквички, говеждо 50, Фигура 10, myaslo3 зеленчуци, сирене 5 лък 10). Картофено пюре (картофи 200, млечни 30). Плодове желе. Хляб 150. |
преди лягане | кефир 200 |
събота | |
1-ва закуска | Хайвер аматьорски 100. омлет протеин (2 бр яйчен протеин, млечен 80 Oil 2). Кафе с мляко и ксилитол. хляб 100 |
2-ра закуска | Овесени ядки (булгур "Херкулес" -50, 100 мляко, масло 5). Кисел от суши yabok (ябълки 50 15 ксилитол, нишесте 4). |
обяд | Борш с месо и сметана (месо 20, цвекло 100, 100 картофи, зеле 50, 10 моркови, крем 10, лък 10, tomat..sous 4, 300 мл бульон). пара, заминаващи месо (говеждо 200, 1/3 яйце, хляб 30). Kasha грах (60 грах, масло 4) .Kapusta яхния (200 зеле, заквасена сметана 5, 5, доматен сос, лук 10, масло 5). Доматеният сок 150 200. хляба. |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | Изварата пудинг (100 обезмаслено сирене, грис крипа 10, 20 мляко, сирене 20, 1/2 яйце, масло 5). Чай със захар. Хляб. |
преди лягане | кефир 200 |
Най-oskresene | |
1-ва закуска | Яйце 1 брой. Салата от консервирани зеле наденица докторска 200. 50. Кафе с мляко и ксилитол. Хляб 100. |
2-ра закуска | Салата земята херинга (херинга или други солени риба 50, 50 говеждо, 1/2 яйце, smatana 5, масло 15, 30 ябълки, 50 картофи, лук 10). Хляб 50. |
обяд | Грах супа (грах 60, 100 картофи, моркови 10, лък 10, маслото 4, бульон 300). Зеле яхния (200 зеле, заквасена сметана 5, 10 лук, доматен сок 5 Oil 5). Доматен сок 200. |
следобедна закуска | ябълки 200 |
вечеря | Варена риба сос в млякото (треска 100, 5 лук, магданоз 10. мляко варени картофи (картофи 250 mlolko 50). Хляб 50. |
преди лягане |
Такава диета програма за седмицата, сумата от изчисляването на необходимите калории на ден. Така че тази цифра е 2400-2600 ккал, където протеиновата част е 90-120 г, мазнини 70-80 г, въглехидрати и доминира в броя на 300-350 грама
Но менюто на втората седмица от диетата:
Втората седмица може да се характеризира с увеличение на калории (3200-3500 ккал), тъй като след първата седмица на тялото на пациента изпитва диабетна състояние на слабост, в резултат на редица ограничения първата седмица.
Освен това все още да даде няколко примера за нискокалорични диети.
Това са само няколко варианта на допустимите видове менюта, обаче, винаги държи сметка за индивидуална непоносимост на пациента, както и неговите предпочитания.
диета "таблица 9" популярна сред милионите, страдащи от това заболяване, обаче, както и при всяка диета за избор на лечение, както е необходимо да се извърши под лекарско наблюдение.
Рецепти за диабетици, в зависимост от параметрите на диета
Съдове за хората с диабет в диетата "таблица 9" изготвен с оглед на най-различни съставки и диетични ограничения, и те се оказват не само полезни, но и чудесен вкус. Ето няколко прости и необичайни рецепти.
рибна паста
При изготвянето на такъв съд е модула. Всичко, което трябва - това се вари рибни филета, обезкостени. Моркови, нарязани на кубчета и гаси в масло. След това всички съставки се охлаждат и готови смесени. В готови смес добавя, вкус сол и масло.
месо сирене
Тази необичайна сирене като сирене месо се приготвя от варен ориз и месо, което се приготвя за каша вискозна консистенция. Месо и ориз се смесва в еднородна маса, осолени и се охлажда преди хранене.
селянин супа
Допустимо в диабетна диета №9 и първите курсове. По този начин може да се подготви супа селяни, за получаването на които трябва да бъдат приготвени бульон, и след добавяне на други съставки в нея: зеле, моркови пържени в масло, обработва по същия начин, ряпа. Когато супата е напълно готов се поръсва с пресни подправки и добавете резена пресен домат.
Растително супа с перлен ечемик
Друга възможност е да се направи супа с добавяне на грис от ечемик. предварително накиснати в продължение на 1 час за тази остатъчна. След като добавя към пилешко или зеленчуков бульон. В продължение на 10 минути, докато варени супа, за да добавите картофи, пържени с лук моркови. В края на супата с Зелените.
Пържоли моркови и ябълки
Кюфтета - това не винаги е месото, както и в диабет с диетично меню и 9 при диабет може да включва плодове и зеленчуци, кюфтета, а именно липсва моркови мелница и фино котлет ябълките. Преработените морковите се добавя мляко, грис въвежда постепенно, всички смесени и се вари 10 минути. Към вече охладена маса добавят нарязани ябълки, яйце и сол. От средствата за масова формира банички, които след Paneer с брашно. Завършеният ястието се поръсва с бял сос и печени известно време в фурни. Сирене, обогатен с калций.
Тъй като голям брой от извара, храната не е желателно, сиренето може да бъде независимо наситен калций. За тази мляко се загрява до 25-30 градуса, където се добавят 40 -% разтвор на калциев лактат и 20% разтвор на калциев хлорид. Получената смес се загрява до 80 температура.
Кюфтета от коприва и моркови
Тези необичайни бургери са изработени от говеждо месо, банички да са великолепни, за да ги добавите хляба, напоена с мляко, коприва се накисват във вода за 30 минути, както и ситно нарязани моркови. След това всички съставки се добавят към плънката. Готов микс сол, черен пипер, форма банички и доведени до готовност за няколко пъти е необходимо, за 15-20 минути.
Sambuc ябълка
За да стане това ястие се нуждаете: почистете ябълките и се пече seredinok. След това ябълките се охлаждат и почистват през сито с пюре. След масата се охлади, се прибавя подсладител, яйчен белтък. Всички компоненти са бити до получаване на пяна. След желатин се разтваря, който се въвежда на порции и сместа се излива в калъпи.
плодов чай
За да се насити тялото се нуждае от витамини, менюто е добре да въведе плодови чайове, домашно приготвени. За да го готвя, което трябва зърнастец клонове, череши, можете да добавите един и същ суха и кора от портокал или лимон. Заваръчни за такъв чай се влива в продължение на 10-15 минути.
По този начин, ние виждаме, че дори диабетици не може да засенчи живота си и в същото време да ядат вкусни и здравословни. Всичко, което е необходимо за хармонията на тялото - провежда редовни консултации с лекар и да се придържат към прости правила на диетата си.
- Диета 9 маса предлага оптимална и балансирана диета, която следват всички препоръки могат да се поберат много ястия, като по този начин да се забавляват на дневна база.
- Диета номер 9 в диабет поддържа необходимото ниво на инсулин в тялото на пациента, баланс на въглехидрати и протеини в една и съща последователност на марката.
- Използването на тази диета - е най-добрият начин да живеят и да се радват на живота, дори и да са изправени пред болестта. Радвай се, живеят живот до краен предел и нека болестта няма да ви нарани.
- Нар при диабет
- Планиране на бременността при диабет
- Лициум при диабет
- Видове инсулин и тяхното използване при диабет
- Захарен диабет
- Стресови ситуации и тяхното въздействие върху захарта
- Новини ПДП: здравословна диета като психично заболяване
- Панкреаса хормон инсулин
- Инсулин и адреналин
- Кетоацидоза при диабет
- Мога ли да се яде мед при диабет?
- Нормалната концентрация на глюкоза (захар) в кръвта
- Панкреасът е орган произвежда инсулин
- Психосоматиката, психологически характеристики, разстройства пациенти със захарен диабет
- Рани (гнойни, не лечебни) при пациенти със захарен диабет - Лечение
- Регулирането на нивата на кръвната захар: как да се нормализира захарта?
- Диабет и Косопад
- Симптомите на латентен диабет
- Видове, видове и разновидности на инсулин при диабет тип 2
- Morning гладно хипергликемия
- Химичният състав на стевия на